Rázott sütemény

Hozzávalók:

• 10 dkg kristálycukor
• 2 tojás
• 1 vaníliás cukor
• 500 ml tej
• pici só
• 10 dkg margarin
• 25 dkg gyümölcs (én meggyel készítem)
• 25 dkg liszt
• 2 kávéskanál sütőpor   

• Tupperware gyorskelesztő
• Tupperware szilikon hercegnő forma     
• Tupperware mesterfogás keverőkanál            

Elkészítés:

A gyorskelesztőbe teszem a cukrot, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a tejet, pici sót. Ráteszem a tetőt és jól összerázom.
A margarint megolvasztom, összekeverem a gyümölccsel. Majd ezt is a kelesztőbe teszem és jól összerázom.
Végül a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadom.
Először lyukas közepű kanállal összekeverem, majd ezzel is jól összerázom.
Majd az egészet a szilikon formába öntöm, 160 C-on 40 percig sütöm.
A sütőajtót nem szabad közben kinyítni!
Jó étvágyat kívánok!:)